ปริมาณแคลอรี่ที่คนท้องควรได้รับในแต่ละวัน
ในแต่ละวัน คนท้องควรได้รับแคลอรี่หรือพลังงานประมาณ 2200 กิโลแคลอรี่ เพื่อใช้ในชีวิตประจำวัน คุณแม่เมื่อตั้งท้องอ่อนๆควรให้ทารกในครรภ์ได้รับสารอาหารที่ช่วยบำรุงระบบประสาท ดังนั้นคุณแม่ควรรับประทานอาหาร ที่มีกรดโฟลิคให้มากขึ้น เช่นเชอรี่ และผลไม้สดอื่นๆ ที่อุดมไปด้วยกรดโฟลิก ในแต่ละมื้ออาหาร ควรมีผักอย่างน้อย 2 ชนิด
คุณแม่ที่กำลังตั้งท้องอ่อนๆควรรับประทานอาหารชนิดใดบ้าง
ในการรับประทานอาหารของคนท้อง ควรมีข้าวเป็นหลัก และในแต่ละมื้ออาหารควรมีอาหารที่สามารถเสริมการพัฒนาการของทารกในครรภ์ เพื่อให้แน่ใจว่าระบบประสาทสมองของทารกจะพัฒนาไปอย่างปกติ คุณแม่ควรเลือกรับประทานอาหารที่มีกรดโฟลิก อาหารที่มีกรดโฟลิกจะอยู่ได้ในอาหาร 2 จำพวกดังนี้
1.ผัก ได้แก่ ผักกาดหอม ผักโขม สตอเบอร์รี่ กีวี่ เชอรี่ มะนาว
2.โปรตีน ได้แก่ ไข่ หมูติดมัน ไก่ ลูกเดือย ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง

คนท้องอ่อนห้ามกินอาหารชนิดใดบ้าง
ในช่วงที่คุณแม่กำลังมีครรภ์อ่อนๆ ควรหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดที่จะไปส่งเสริมการไหลเวียนของเลือดให้หยุดนิ่ง หรือทำให้มดลูกหดตัว จะทำให้เสี่ยงต่อการเกิดอาการของแท้งคุกคามได้ อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง ได้แก่
1.ผลไม้ ได้แก่ ลำไย ผลไม้หมักดอง
2.อาหารทะเลสด ได้แก่ ปู และ หอยแมลงภู่ โดยเฉพาะแบบดิบ
แนะนำเมนูอาหารสำหรับคนท้องอ่อน
สูตรที่แนะนำ :ซุปข้าวโพดผสมเก๋ากี้
ส่วนผสม:
เมล็ดข้าวโพด 200 กรัม (สด) เม็ดเก๋ากี้ 10 กรัม ข้าวโอ๊ต 30 กรัม (พร้อมรับประทาน) ถั่วลันเตา 20 กรัมและสับปะรดหั่นเต๋า 50 กรัม
วิธีทำ
1. ล้างเม็ดเก๋ากี้ แล้วแช่น้ำทิ้งไว้จนนิ่ม
2. หั่นสับปะรดและแครอท แบบลูกเต๋า
3. ล้างเมล็ดข้าวโพดและถั่วลันเตา
4. เติมน้ำในหม้อในปริมาณที่เหมาะสมแล้วใส่ข้าวโอ๊ตลงไป
5. เคี่ยวข้าวโอ๊ตจนเหนียว
6. ใส่เมล็ดข้าวโพดถั่วหวานและปรุงรส

ประโยชน์ที่ได้รับ:
ซุปข้าวโพดผสมเก๋ากี้ มีกลิ่นหอมรสหวานและสีสวย หากทานเป็นประจำจะทำให้ผิวนุ่ม ลื่น ใสขึ้นได้ เพราะมีส่วนผสมที่อุดมสมบูรณ์ให้คุณค่าทางโภชนาการหลายอย่างเหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์และผู้ที่คลอดบุตร
แหล่งอ้างอิง
mama.cn

