การควบคุมปริมาณอาหารสำหรับคนท้อง
กลุ่มคนท้องเป็นกลุ่มที่ต้องระมัดระวังและเอาใจใส่เป็นพิเศษโดยเฉพาะในเรื่องของการรับประทานอาหารต้องอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีปริมาณพอเหมาะและควรให้ความสำคัญในด้านสุขอนามัยด้วย ในขณะตั้งครรภ์อวัยวะทุกส่วนของร่างกายทารกยังคงเจริญเติบโตและต้องการสารอาหารอย่างเพียงพอ เรามาดูกันว่าคนท้องควรระวังส่วนใดบ้าง
1.ไม่ควรรับประทานอาหารที่มีไขมันสูงบ่อย
ในระหว่างตั้งครรภ์จำเป็นต้องเพิ่มปริมาณไขมันอย่างเหมาะสม แต่หากรับประทานในปริมาณที่มากเกินไปเป็นเวลานานๆจะมีผลต่อระบบสืบพันธุ์ของทารกในครรภ์ได้ อีกทั้งอาหารที่มีไขมันสูงสามารถเพิ่มการสังเคราะห์โปรแลคตินและกระตุ้นการก่อให้เกิดมะเร็งเต้านมซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมารดา
2.ไม่ควรรับประทานโปรตีนในปริมาณที่มากเกินไป
โดยปกติแล้วผู้หญิงมีครรภ์ควรได้รับโปรตีน 90 ถึง 100 กรัมต่อวัน เพราะหากได้รับโปรตีนไม่เพียงพอจะไปบั่นทอนการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์และทำให้สุขภาพคุณแม่ฟื้นตัวช้าหลังคลอดบุตร น้ำนมออกน้อยจึงควรได้รับปริมาณโปรตีนที่เพียงพอต่อร่างกาย แต่หากกินโปรตีนในปริมาณที่มากจนเกินไป จะทำให้เกิดอาการแน่นท้อง เบื่ออาหาร และเวียนหัวบ่อยๆ
3.หลีกเลี่ยงอาหารที่มีน้ำตาลสูง
คนท้องที่มีน้ำตาลในเลือดสูงจะทำให้ทารกในครรภ์มีน้ำหนักเกินและเสี่ยงทำให้ทารกในครรภ์พิการแต่กำเนิดการบริโภคน้ำตาลมากเกินไปทำให้ภูมิคุ้มกันในร่างกายของแม่และเด็กอ่อนแอลง ความต้านทานต่ำเสี่ยงต่อการติดเชื้อแบคทีเรียต่างๆ
4.ควรบริโภคแคลเซียมอย่างพอเหมาะ
โดยทั่วไปแล้วในช่วงระยะแรกคนท้องต้องการแคลเซียมประมาณ 800 mgต่อวัน นอกจากนมแล้วแคลเซียมยังอยู่ในอาหารประเภทเนื้อปลาและไข่ซึ่งคุณแม่ควรบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม
5.ไม่ควรบริโภคเกลือมากเกินไป
เกลือเป็นอาหารที่ไม่ควรกินมากเกินไปจะทำให้เกิดโรคความดันสูง หญิงตั้งครรภ์ควรบริโภคอย่างระมัดระวังและไม่ควรบริโภคเกลือเกินวันละ 6 กรัม
6.ไม่ควรกินอาหารเสริม ยาต้มยาหม้อหรือยาบำรุงต่างๆ
เนื่องจากว่าร่างกายของคนท้องต้องการความสมดุล การทานยาบำรุงจะทำให้ร่างกายเกิดความแปรปรวนขาดความสมดุลหยินและหยาง หากร่างกายแพ้ขั้นรุนแรง จะทำให้เกิดความดันโลหิตสูง อาการบวมน้ำ ความร้อนในร่างกายมากเกินไปหรือเกิดภาวะการแท้งลูกได้
อาหารที่คนท้องไม่ควรกินเพราะอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพ
1.ว่านหางจระเข้
จากข้อมูลของสมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารของจีนระบุว่าถ้าหญิงตั้งครรภ์ดื่มน้ำว่านหางจระเข้มากเกินไปจะทำให้ปวดท้องอาเจียนและมีเลือดปนหรืออาจสามารถทำให้แท้งได้
2.ปู
ปูมีรสชาติอร่อยแต่มีฤทธิ์เย็นมีฤทธิ์ในการกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด ดังนั้นจึงมีผลเสียต่อสตรีมีครรภ์ควรรับประทานด้วยความระมัดระวัง
3.ข้าวบาร์เลย์
ข้าวบาร์เลย์มีฤทธิ์กระตุ้นการหดตัวของมดลูก กินแล้วทำให้เกิดภาวะแท้งได้ดังนั้นจึงควรทานอย่างระมัดระวัง
4.พริก
การบริโภคพริกในปริมาณมากเกินไปจะไปกระตุ้นลำไส้และกระเพาะอาหารทำให้เกิดอาการท้องผูกและทำให้เลือดไหลเวียนได้เร็วขึ้น หากคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์อยู่ในภาวะของรกเกาะต่ำจึงไม่ควรรับประทาน
5.พริกไทยและผงเครื่องเทศ
เครื่องปรุงที่มีรสร้อนจะทำให้ลำไส้หดตัวส่งผลให้ลำไส้แห้งและท้องผูกคนท้องควรกินให้น้อย
แหล่งอ้างอิง
pcbaby.com
mama.cn
