เมื่อทารกเติบโตขึ้นและต้องการสารอาหารที่เพิ่มขึ้นในแต่ละวัน นอกจากคุณแม่จะต้องเตรียมอาหารอร่อยๆไว้ให้ลูกแล้ว ยังต้องคำนึงถึงอุปกรณ์ภาชนะที่ต้องใส่อาหารอีกด้วย ปัจจุบันในตลาดมีภาชนะมากมายที่มีสีสันและมีความหลากหลายไม่ว่าจะเป็นชามลายการ์ตูนพลาสติกหรือสแตนเลส ในการเลือกวัสดุสำหรับใส่อาหารให้กับลูกนั้น พ่อแม่ต้องคำนึงถึงความปลอดภัยเกี่ยวกับสุขภาพของลูกด้วย เนื่องจากว่าปัจจุบัน สารเคลือบบนภาชนะอาจปนเปื้อนสารพิษ เมื่อโดนอุณหภูมิที่สูงเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของทารกได้

จานเมลามีนคืออะไร

จานเมลามีน เป็นจานที่มีสารฟอร์มาลดีไฮด์หรือเรียกกันว่าฟอร์มาลีนเป็นส่วนประกอบ ซึ่งเป็นการเอายูเรียมาผสมกับฟอร์มาดีไฮด์ภายใต้ความร้อนที่สูงจนได้เป็นเมลามีนเรซิ่น ก่อนจะขึ้นรูปทรงเป็นภาชนะต่างๆ ปัจจุบันสินค้าเมลามีนถูกพัฒนาจนได้มาตรฐาน และมีความปลอดภัยสูงสามารถบรรจุอาหารร้อนได้ ปัจจุบันจานเมลามีนสามารถนำมาทดแทนจานเซรามิคได้

ข้อควรระวังในการเลือกใช้จานข้าวเด็ก

จานข้าวเด็กที่ทำจากวัสดุเมลามีนส่วนใหญ่จะมีลวดลายและสีสันสวยงามเป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ แต่ผู้ปกครองหลายคนอาจสงสัยว่าในชามเมลามีนมีสารพิษและเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเด็กหรือไม่ ดังนั้นในการเลือกซื้อควรมีข้อระวังอะไรบ้าง

1. เมื่อเลือกซื้อภาชนะหรือจานข้าวเด็กมาใหม่ควรต้มด้วยน้ำเดือดและใส่น้ำส้มสายชูลงไป ต้มเป็นเวลา 2-3 นาทีและแช่ทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง เพื่อเป็นการทำให้สารที่เป็นอันตรายที่อยู่บนผิวของภาชนะออกมาให้มากที่สุดถึงจะเริ่มใช้ได้

2. หากใช้ภาชนะใส่อาหารที่ ทำจากวัสดุเมลามีนพยายามอย่าใส่อาหารที่เป็นกรดหรือด่างเป็นเวลานานๆเพราะจะทำให้สารเคลือบละลายปนเปื้อนออกมากับอาหารได้ง่ายๆ

3. ไม่ควรใส่อาหารที่มีน้ำมันเยอะแล้วอุ่นด้วยไมโครเวฟเพราะความร้อนจะทำให้สารพิษถูกปล่อยออกมาได้ง่าย

4. หากภาชนะเปลี่ยนสีไปจากเดิมมากควรเลิกใช้ทันทีแล้วเปลี่ยนภาชนะใหม่

5. ควรเลือกน้ำยาทำความสะอาดที่มีกรดเข้มข้นอ่อน เพราะน้ำยาล้างจานที่มีกรดเข้มข้นสูงอาจทำปฏิกิริยากับวัสดุเคลือบได้ง่ายกว่า

จานข้าวเด็กวัสดุเมลามีนมีพิษหรือไม่

จริงๆแล้วภาชนะหรือวัสดุใส่อาหารถูกผลิตมาให้เหมาะกับการใช้งานเพื่อใส่อาหารโดยเฉพาะเรซิ่นเมลานีน เป็นวัสดุพลาสติกพอลิเมอร์ชนิดหนึ่งที่เรียกว่าเรซิ่นฟอร์มาลดีไฮด์ หรือที่เรียกว่าเรซิ่นเมลามีน สามารถใช้บรรจุอาหารได้โดยทั่วไปแล้วจะทนต่ออุณหภูมิประมาณ ลบ30 ถึง 120 องศาเซลเซียส หากใส่อาหารที่มีอุณหภูมิสูงเกินความต้านทานของวัสดุเมลามีน อาจทำให้สารพิษฟอร์มาดีไฮด์ถูกปล่อยออกมา

ปัจจุบันในตลาดมีภาชนะอาหารที่เลียนแบบเซรามิคและราคาถูกทำจากวัสดุเรซินยูเรียฟอร์มาลดีไฮด์ และเป็นวัสดุที่ทนต่อความร้อนต่ำ ซึ่งจะทนความร้อนได้แค่ 80 องศาเซลเซียสเท่านั้น จึงทำให้สารฟอร์มาลดีไฮด์ถูกปล่อยออกมามากกว่า

การเลือกใช้ภาชนะจานข้าวเด็กที่มีคุณภาพ

หากเราเลือกทำอาหารให้ลูกน้อยแล้วต้องมั่นใจว่าภาชนะที่จะใส่อาหารนั้นต้องมีความปลอดภัยต่อสุขภาพของเด็กด้วย แล้วเราจะมีวิธีการเลือกซื้อภาชนะอย่างไร

1.การเลือกซื้อภาชนะใส่อาหารหรือจานข้าวให้ลูกควรเลือกที่มีใบอนุญาตการผลิตและมาตรฐานรับรอง
2.ควรสังเกตรูปทรงของภาชนะว่ามีผิวเรียบเสมอกันหรือไม่มีการชำรุดและมีฟองอากาศหรือไม่
3. เบื้องต้นควรใช้ผ้าเช็ดผิวเมลามีนก่อนทุกครั้ง เพื่อเช็ดสีและรอยด่างบนพื้นผิวภาชนะ
4.เช็คกลิ่นว่ามีกลิ่นฉุนหรือกลิ่นคล้ายสารเคมีหรือไม่ โดยปกติภาชนะใส่อาหารทั่วไปไม่ควรมีกลิ่นใดๆ
5.ควรตัดสินใจเลือกภาชนะใส่อาหารที่ราคาไม่ถูกเกินไป เพราะต้นทุนการผลิตเครื่องเคลือบที่มีคุณภาพดีและมีความปลอดภัยสูงนั้นจะมีราคา ที่ค่อนข้างสูง ดังนั้นก่อนเลือกซื้อจึงควรวัดที่มาตรฐานและความปลอดภัยเป็นสำคัญ

จานข้าวเด็กหรือภาชนะใส่อาหารเมลามีนสามารถเข้าเตาอบไมโครเวฟได้หรือไม่

คุณแม่ทั้งหลายเมื่อเลือกซื้อภาชนะใส่อาหารมาแล้ว แนะนำว่ายังไม่ควรใช้งานในทันทีควรศึกษาวิธีการใช้งานของภาชนะแต่ละชนิดก่อน ภาชนะใส่อาหารบางชนิดนั้น ไม่สามารถใส่อาหาร หรือทนความร้อนในอุณหภูมิที่สูงจนเกินไป ภาชนะบางชนิดจึงไม่สามารถอุ่นในเตาไมโครเวฟได้ เพราะฉะนั้นอาจจะปล่อยฟอร์มาดีไฮด์เนื่องจากความร้อนสูงเกินไปโดยทั่วไปภาชนะที่จะใส่ในเตาอบจะต้องปลอดสารพิษและทนต่ออุณหภูมิที่สูงมากๆ ดังนั้นควรเลือกใช้จานเซรามิคกับเตาอบไมโครเวฟจะปลอดภัยกว่า

สรุป

แม้ภายนอกจะดูเป็นถ้วยกระเบื้องเคลือบที่มีลักษณะเหมือนกัน แต่หากดูอย่างละเอียดแล้วก็จะสามารถสังเกตความแตกต่างได้ กระเบื้องทั้งสองชนิดต่างมีลักษณะที่โดดเด่นของตัวมันเอง ภาชนะเครื่องใช้พลาสติกเมลามีนจะมีน้ำหนักเบากว่าเครื่องกระเบื้องแท้และราคาถูกกว่าภาชนะใส่อาหารประเภทเมลามีนจะปล่อยฟอร์มาลดีไฮด์ที่เป็นพิษและเป็นภัยคุกคามต่อผู้บริโภคได้ง่ายกว่า

แหล่งที่มา

mgronline.com

Heartsmom teams 

The post ใช้จานข้าวเด็กด้วยวัสดุเมลามีน จะเป็นอันตรายกับลูกมั้ย appeared first on heartsmom.